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L'acier inoxydable antibactérien fait référence à l'ajout d'une certaine quantité d'éléments métalliques antibactériens, tels que le cuivre (Cu), l'argent (Ag), le zinc (Zn), etc., à l'acier inoxydable ordinaire, de sorte qu'il présente à la fois une résistance à la corrosion et un bon effet antibactérien. , lequel peut être appelé « acier inoxydable antibactérien ». Pendant le processus de coulée, de forgeage, de laminage et de traitement thermique, les éléments métalliques antibactériens sont uniformément dispersés dans la matrice ordinaire en acier inoxydable avec une certaine taille et forme, et le pourcentage volumique de la phase précipitée est garanti, ce qui lui confère d'excellentes propriétés antibactériennes sans réduisant les propriétés mécaniques et la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable ordinaire.
En tant que matériau antibactérien inorganique, l'acier inoxydable antibactérien présente d'excellentes performances antibactériennes, à large spectre. stérilisation, sécurité , non-toxicité , excellentes performances de traitement et d'autres caractéristiques . Il peut être utilisé pour fabriquer du matériel médical, des ustensiles de cuisine et de la vaisselle, du matériel de transformation des aliments, des appareils électroménagers, des matériaux de construction, des lieux publics, etc., et a un large éventail d'applications. Depuis la pandémie de COVID-19 en 2020, le marché de l’acier inoxydable antibactérien s’est encore développé grâce à la sensibilisation accrue aux antibactériens. Personnes
L'acier inoxydable antibactérien peut être subdivisé en couche de surface éd type acier inoxydable antibactérien, acier inoxydable antibactérien en alliage, acier inoxydable antibactérien modifié en surface, acier inoxydable antibactérien composite et autres types. L'acier inoxydable antibactérien allié est le courant dominant du développement du marché, parmi lesquels l'acier inoxydable antibactérien contenant du cuivre et l'acier inoxydable antibactérien contenant de l'argent sont les plus largement utilisés. L'acier inoxydable antibactérien en alliage est fabriqué en ajoutant des éléments métalliques antibactériens tels que le cuivre, l'argent et le zinc pendant le processus de fusion de l'acier inoxydable ordinaire et en le traitant thermiquement avec un processus spécial.
Selon le « Rapport d'analyse des prévisions de recherche approfondie et des perspectives d'investissement du marché de l'industrie de l'acier inoxydable antibactérien 2024-2029 » publié par le Centre de recherche industrielle de Xinshijie, la recherche et l'industrialisation de l'acier inoxydable antibactérien au Japon ont commencé tôt, et la Chine est un retardataire. Au début du 21e siècle, la Chine commence à développer l’acier inoxydable antibactérien. Des instituts de recherche tels que l'Institut de recherche sur les métaux, l'Académie chinoise des sciences, l'Université Jiaotong de Shanghai, l'Université des sciences et technologies de Wuhan, l'Université des sciences et technologies de Pékin et l'Université du Sichuan ont mené des recherches à multiples facettes sur ce sujet. Parmi eux, l'Institut de recherche sur les métaux de l'Académie chinoise des sciences a pris la tête du développement d'acier inoxydable antibactérien avec divers types structurels tels que l'austénite, la martensite, la ferrite et le duplex en Chine.
À l'heure actuelle, les fabricants chinois d'acier inoxydable antibactérien comprennent Shanghai Baosteel Group, Fujian Qingtuo Special Steel, Hongxing, Hongwang Group, Guangqing Technology, etc. Ces dernières années, le niveau technique de l'acier inoxydable antibactérien chinois a été continuellement amélioré et des indicateurs tels que la résistance à la corrosion, les propriétés antibactériennes, la résistance à la traction, l'allongement et la rugosité de surface ont été améliorés en conséquence. Par exemple, l'acier inoxydable ferritique antibactérien J430KJ développé indépendamment par Hongxing possède une propriété antibactérienne à large spectre et le taux antibactérien contre Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa et Candida albicans est supérieur à 99,9 %.
Les normes chinoises relatives à l'acier inoxydable antibactérien deviennent également de plus en plus parfaites, offrant une solide garantie pour la normalisation et la standardisation de l'industrie. Les normes relatives à l'acier inoxydable antibactérien comprennent YB/T 4171-2020 « Acier inoxydable antibactérien contenant du cuivre », T/ZZB 3487-2023 « Acier inoxydable antibactérien contenant du cuivre pour contact alimentaire », GB/T 42675-2023 « Acier inoxydable antibactérien tuyaux et raccords en acier soudés en acier", GB/T 24170.1-2023 "Surface antibactérienne acier inoxydable Partie 1 : Méthode électrochimique", etc.
Les analystes industriels de Xinshijie ont déclaré que les méthodes d'évaluation des performances antibactériennes de l'acier inoxydable antibactérien comprennent la méthode du film, la méthode d'oscillation, la méthode de culture sur plaque, la méthode de stries sur plaque, la méthode Quin, la méthode d'immersion, etc., parmi lesquelles la méthode du film est largement utilisée. L'acier inoxydable antibactérien possède d'excellentes propriétés antibactériennes et présente une large gamme d'applications dans des domaines aux exigences environnementales élevées tels que la transformation des aliments et la transformation pharmaceutique. Avec l'amélioration continue des normes pertinentes et la recherche approfondie continue, l'industrie de l'acier inoxydable antibactérien se développera vers une qualité et des niveaux plus élevés.
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